Integrowana produkcja jęczmienia
![](https://zodr.pl/zinet/wp-content/uploads/2024/08/JECZMIEN-1024x683.jpeg)
Rocsana Nicoleta Gurza (pexels.com)
Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa zatwierdził metodykę integrowanej produkcji jęczmienia ozimego i jarego. Osoby zainteresowane uprawą jęczmienia w ekoschemacie Integrowana produkcja roślin powinny w pierwszej kolejności zapoznać się z wymaganiami, które trzeba spełnić.
Wymagania obligatoryjne (zgodność 100 proc. tj. 16 punktów):
- Stosowanie odpowiedniego płodozmianu wskazanego w metodyce.
- Dobór odmian o zwiększonej odporności/tolerancji na co najmniej jednego sprawcę chorób np. mączniaka prawdziwego zbóż i traw, plamistości siatkowej jęczmienia, rdzy jęczmienia, rynchosporiozy zbóż.
- Wykonanie przed siewem mechanicznych zabiegów ograniczających zachwaszczenie.
- Stosowanie kwalifikowanego i zaprawionego materiału siewnego zgodnie ze standardem ESTA – nasiona certyfikowane.
- Wykonanie siewu w odpowiednim dla danego regionu terminie, z właściwą normą i parametrami siewu.
- Stosowanie w odpowiednich terminach i dawkach nawożenie makro- i mikroelementami w zależności od typu i pH gleby po uprzednim przeprowadzeniu bilansu składników pokarmowych i potwierdzonym dokumentami.
- Wykorzystanie w regulacji zachwaszczenia w pierwszej kolejności metod agrotechnicznych, a w przypadku ochrony chemicznej właściwe zastosowanie herbicydu w odpowiedniej dawce, z uwzględnieniem poziomu wrażliwości chwastów opracowanych dla pojedynczo występujących chwastów lub ich zbiorowisk.
- Monitorowanie pola od początku wschodów do początku dojrzewania, minimum 1 x w tygodniu, występowania chorób (mączniaka prawdziwego zbóż i traw, plamistości siatkowej jęczmienia, rdzy jęczmienia, rynchosporiozy zbóż) oraz po wykłoszeniu ze szczególnym uwzględnieniem fuzariozy kłosów.
- Monitorowanie systematyczne pola od początku wschodów do początku dojrzewania, minimum 1 x w tygodniu, występowania szkodników z zastosowaniem właściwych metod.
- Stosowanie środków ochrony roślin po przekroczeniu wartości progu ekonomicznej szkodliwości dla chorób i szkodników.
- Stosowanie wyłącznie środków ochrony roślin z listy dopuszczonych do stosowania w integrowanej produkcji jęczmienia.
- Wykonanie przynajmniej jednego zabiegu (jeżeli są zarejestrowane) przy użyciu biologicznych środków ochrony roślin (zaprawianie ziarna lub opryskiwanie roślin w trakcie wegetacji) – potwierdzone fakturą zakupu.
- Umieszczenie „domków” dla murarek lub kopców dla trzmieli w ilości przynajmniej 1 na 5 ha, a w przypadku większych plantacji – kilku sztuk.
- Stworzenie odpowiednich warunków do obecności ptaków drapieżnych, tj. ustawienie tyczek spoczynkowych w ilości przynajmniej 1 na 5 ha, a w przypadku większych plantacji – kilku sztuk tyczek.
- Przemienne stosowanie substancji czynnych środków ochrony roślin z różnych grup chemicznych w celu zapobiegania zjawisku uodparniania się agrofagów (chwastów, szkodników i patogenów) z uwzględnieniem zakresu ochrony w poprzednich sezonach.
- Wykonanie zbioru w odpowiedniej fazie dojrzałości i wilgotności ziarna.
Realizację wszystkich wymogów z listy obligatoryjnych czynności i zabiegów w systemie integrowanej produkcji należy udokumentować w notatniku integrowanej produkcji roślin.
Listy kontrolne dla upraw rolniczych
Wymagania podstawowe (zgodność 100 proc., tj. 28 punktów):
- Czy producent prowadzi produkcję i ochronę roślin według szczegółowych metodyk zatwierdzonych przez Głównego Inspektora?
- Czy producent posiada aktualne szkolenie IP potwierdzone zaświadczeniem z zastrzeżeniem art. 64 ust. 4, 5, 7 i 8 ustawy o środkach ochrony roślin?
- Czy producent stosuje środki ochrony roślin wyłącznie z wykazu środków dopuszczonych do IP?
- Czy w gospodarstwie znajdują się i są przechowywane wszystkie wymagane dokumenty (np. metodyki, notatniki)?
- Czy notatnik IP jest prowadzony prawidłowo i na bieżąco?
- Czy producent systematycznie dokonuje obserwacji kontrolnych upraw i odnotowuje je w notatniku?
- Czy producent postępuje z pustymi opakowaniami po środkach ochrony roślin i środkami przeterminowanymi zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa?
- Czy ochrona chemiczna roślin jest zastępowana metodami alternatywnymi wszędzie tam, gdzie jest to uzasadnione?
- Czy ochrona chemiczna roślin jest prowadzona w oparciu o progi ekonomicznej szkodliwości i sygnalizację organizmów szkodliwych (tam, gdzie to jest możliwe)?
- Czy zabiegi środkami ochrony roślin są wykonywane wyłącznie przez osoby posiadające aktualne, na czas wykonywania zabiegów, zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w zakresie stosowania środków ochrony roślin lub doradztwa dotyczącego środków ochrony roślin, lub integrowanej produkcji roślin, lub innego dokumentu potwierdzającego uprawnienia do stosowania środków ochrony roślin?
- Czy aplikowane środki ochrony roślin są dopuszczone do stosowania w danej uprawie – roślinie?
- Czy każde zastosowanie środków ochrony roślin jest zanotowane w notatniku IP z uwzględnieniem powodu stosowania, daty i miejsca stosowania oraz powierzchni uprawy, dawki preparatu i ilości cieczy użytkowej na jednostkę powierzchni?
- Czy zabiegi ochrony roślin były przeprowadzane w odpowiednich warunkach (optymalna temperatura, wiatr poniżej 4 m/s)?
- Czy przestrzega się rotacji substancji czynnych środków ochrony roślin wykorzystywanych do wykonywania zabiegów – jeżeli jest to możliwe?
- Czy producent ogranicza liczbę zabiegów i ilość stosowanych środków ochrony roślin do niezbędnego minimum?
- Czy producent posiada urządzenia pomiarowe pozwalające dokładnie określić ilość odmierzanego środka ochrony roślin?
- Czy warunki bezpiecznego stosowania środków określone w etykietach są przestrzegane?
- Czy producent przestrzega zapisów etykiety dotyczących zachowania środków ostrożności związanych z ochroną środowiska naturalnego, tj. np. zachowania stref ochronnych i bezpiecznych odległości od terenów nieużytkowanych rolniczo?
- Czy przestrzegane są okresy prewencji i karencji?
- Czy nie są przekraczane dawki oraz maksymalna liczba zabiegów w sezonie wegetacyjnym określona w etykiecie środka ochrony roślin?
- Czy opryskiwacze wymienione w notatniku IP są sprawne i mają aktualne badania techniczne?
- Czy producent przeprowadza systematyczną kalibrację opryskiwacza/-y?
- Czy producent posiada wydzielone miejsce do napełniania i mycia opryskiwacza?
- Czy postępowanie z resztkami cieczy użytkowej jest zgodne z zapisami w etykietach środków ochrony roślin?
- Czy środki ochrony roślin są przechowywane w oznakowanym zamkniętym pomieszczeniu w sposób zabezpieczający przed skażeniem środowiska?
- Czy wszystkie środki ochrony roślin są przechowywane wyłącznie w oryginalnych opakowaniach?
- Czy producent IP przestrzega przy produkcji roślin zasad higienicznosanitarnych, w szczególności określonych w metodykach?
- Czy są zapewnione odpowiednie warunki dla rozwoju i ochrony pożytecznych organizmów?
Wymagania dodatkowe dla polowych upraw rolniczych (zgodność min. 50 proc., tj. 8 punktów):
- Czy uprawiane odmiany roślin zostały dobrane pod kątem integrowanej produkcji roślin?
- Czy każde pole jest oznaczone zgodnie z wpisem w notatniku IP?
- Czy producent wykonał wszystkie niezbędne zabiegi agrotechniczne zgodnie z metodykami IP?
- Czy w uprawach jest stosowany zalecany międzyplon?
- Czy w gospodarstwie prowadzi się działania ograniczające erozję gleby?
- Czy do wykonania zabiegu zostały używane opryskiwacze wyszczególnione w notatniku IP?
- Czy maszyny do stosowania nawozów są utrzymane w dobrym stanie technicznym?
- Czy maszyny do stosowania nawozów umożliwiają dokładne ustalenie dawki?
- Czy każde zastosowane nawożenie jest zanotowane z uwzględnieniem formy, rodzaju, daty stosowania, ilości oraz miejsca stosowania i powierzchni?
- Czy nawozy są magazynowane w oddzielnym, wyznaczonym do tego celu pomieszczeniu, w sposób zabezpieczający przed skażeniem środowiska?
- Czy producent zabezpiecza puste opakowania po środkach ochrony roślin przed dostępem osób postronnych?
- Czy producent posiada odpowiednio przygotowane miejsce do zbierania odpadów i odrzuconych płodów rolnych?
- Czy w pobliżu miejsc pracy znajdują się apteczki pierwszej pomocy medycznej?
- Czy w gospodarstwie są wyraźnie oznaczone miejsca niebezpieczne np. miejsca przechowywania środków ochrony roślin?
- Czy producent korzysta z usług doradczych?
Zalecenia (realizacja min. 20 proc., tj. 2 punktów):
- Czy dla gospodarstwa są sporządzone mapy glebowe?
- Czy nawozy nieorganiczne są magazynowane w czystym i suchym pomieszczeniu?
- Czy wykonano analizę chemiczną nawozów organicznych na zawartość składników pokarmowych?
- Czy oświetlenie w pomieszczeniu, gdzie przechowywane są środki ochrony roślin umożliwia odczytywanie informacji zawartych na opakowaniach środków ochrony roślin?
- Czy producent wie, jak należy postępować w przypadku rozlania lub rozsypania się środków ochrony roślin i czy ma narzędzia do przeciwdziałania takiemu zagrożeniu?
- Czy producent ogranicza dostęp do kluczy i magazynu, w którym przechowuje środki ochrony roślin, osobom niemającym uprawnień w zakresie ich stosowania?
- Czy producent przechowuje w gospodarstwie tylko środki ochrony roślin dopuszczone do stosowania w uprawianych przez siebie gatunkach?
- Czy producent pogłębia wiedzę na spotkaniach, kursach lub konferencjach poświęconych integrowanej produkcji roślin?
Źródło: Metodyka integrowanej produkcji jęczmienia ozimego i jarego 2024. https://www.gov.pl/web/piorin/metodyki-ip
Więcej informacji na temat integrowanej produkcji roślin pod adresem: https://integrowanaprodukcja.com.pl/
Dobór odmian do integrowanej produkcji roślin: https://www.coboru.gov.pl/pdo/ipr
Certyfikacja integrowanej produkcji roślin:https://iprcert.pl/
Autor wpisu: Izabela Świgoń, ZODR w Barzkowicach