{"id":5993,"date":"2024-01-02T12:00:01","date_gmt":"2024-01-02T11:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/?p=5993"},"modified":"2024-01-02T12:00:02","modified_gmt":"2024-01-02T11:00:02","slug":"uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/","title":{"rendered":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>1. Jakie zwierz\u0119ta mog\u0105 podlega\u0107 ubojowi na u\u017cytek w\u0142asny w gospodarstwie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny poddaje si\u0119 ciel\u0119ta w wieku do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, \u015bwinie, owce i kozy, dr\u00f3b, zaj\u0119czaki oraz zwierz\u0119ta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierz\u0119ta musz\u0105 by\u0107 zdrowe i nie mog\u0105 pochodzi\u0107 z gospodarstwa lub obszaru podlegaj\u0105cego ograniczeniom, nakazom lub zakazom, maj\u0105cym zastosowanie do danych zwierz\u0105t ze wzgl\u0119du na chorob\u0119 zaka\u017an\u0105 zwierz\u0105t. Jednak\u017ce, po spe\u0142nieniu dodatkowych wymaga\u0144 mo\u017cliwy jest ub\u00f3j \u015bwi\u0144 z obszar\u00f3w obj\u0119tych restrykcjami w zwi\u0105zku z wyst\u0105pieniem afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144 (ASF).<\/p>\n\n\n\n<p><em>Dopuszcza si\u0119 ub\u00f3j na terenie gospodarstwa zwierz\u0105t zdrowych, kt\u00f3re uleg\u0142y wypadkowi, w wyniku kt\u00f3rego jest konieczny jak najszybszy ub\u00f3j tych zwierz\u0105t ze wzgl\u0119du na ich dobrostan. Je\u015bli zwierz\u0119ta by\u0142y leczone ub\u00f3j jest mo\u017cliwy po up\u0142ywie okresu karencji okre\u015blonego dla u\u017cytego produktu leczniczego weterynaryjnego lub produktu leczniczego.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Zwierz\u0119ta, kt\u00f3rych dotyczy obowi\u0105zek identyfikacji i rejestracji, ubijane na u\u017cytek w\u0142asny musz\u0105 by\u0107 prawid\u0142owo zidentyfikowane. Ub\u00f3j zwierz\u0105t w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny, w przypadku gdy dokonywany jest na terenie gospodarstwa, mo\u017ce by\u0107 przeprowadzony w gospodarstwie : \u2013 w kt\u00f3rym te zwierz\u0119ta s\u0105 utrzymywane lub, \u2013 w innym gospodarstwie, kt\u00f3re zosta\u0142o zarejestrowane przez Inspekcj\u0119 Weterynaryjn\u0105 do celu us\u0142ugowego uboju zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny (jednak nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce pozyskane w takim gospodarstwie mi\u0119so musi zosta\u0107 przekazane posiadaczowi ubitego zwierz\u0119cia) Nale\u017cy podkre\u015bli\u0107, \u017ce w ka\u017cdym przypadku mi\u0119so pochodz\u0105ce z takiego uboju musi by\u0107 przeznaczone na w\u0142asne domowe potrzeby i nie mo\u017ce by\u0107 sprzedawane.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Czy, kiedy i kogo nale\u017cy informowa\u0107 o uboju zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dokonuj\u0105c uboju zwierz\u0105t na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny nale\u017cy poinformowa\u0107 powiatowego lekarza weterynarii w\u0142a\u015bciwego ze wzgl\u0119du na miejsce przeprowadzenia uboju, o zamiarze uboju (z wyj\u0105tkiem drobiu i zaj\u0119czak\u00f3w), na co najmniej 48 godzin przed dokonaniem uboju zwierz\u0105t.<\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku uboju na terenie gospodarstwa zwierz\u0105t zdrowych, kt\u00f3re uleg\u0142y wypadkowi, w wyniku kt\u00f3rego jest konieczny jak najszybszy ub\u00f3j tych zwierz\u0105t ze wzgl\u0119du na ich dobrostan, nale\u017cy dokona\u0107 niezw\u0142ocznie zg\u0142oszenia do Powiatowego Lekarza Weterynarii w\u0142a\u015bciwego ze wzgl\u0119du na miejsce przeprowadzenia uboju, ale nie p\u00f3\u017aniej ni\u017c po up\u0142ywie 48 godzin do przeprowadzenia uboju.<\/p>\n\n\n\n<p>Informacje s\u0105 przekazywane przez: <\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 posiadacza zwierz\u0105t \u2013 je\u017celi ub\u00f3j ma by\u0107 dokonany na terenie gospodarstwa, w kt\u00f3rym zwierz\u0119ta by\u0142y utrzymywane,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo \u2013 je\u017celi ub\u00f3j ma by\u0107 dokonany w gospodarstwie innym ni\u017c gospodarstwo, w kt\u00f3rym zwierz\u0119ta by\u0142y utrzymywane.<\/p>\n\n\n\n<p>Przyk\u0142adowy wniosek o zamiarze uboju w celu pozyskania mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny, zawieraj\u0105cy wszystkie wymaganie informacje, znajduje si\u0119 na stronie Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Stargardzie oraz jest dost\u0119pny w siedzibie Inspektoratu.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodatkowo w przypadku uboju byd\u0142a do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, owiec lub k\u00f3z w wieku owiec lub k\u00f3z w wieku powy\u017cej 12 miesi\u0119cy lub owiec lub k\u00f3z, kt\u00f3re maj\u0105 sta\u0142y siekacz wyr\u017cni\u0119ty z dzi\u0105s\u0142a ww. informacja o zamiarze uboju przekazywana jest w formie pisemnego powiadomienia zawieraj\u0105cego wype\u0142nione <br>w przypadku owiec i k\u00f3z dodatkowe o\u015bwiadczenie o zagospodarowaniu na w\u0142asny koszt materia\u0142u szczeg\u00f3lnego ryzyka.<\/p>\n\n\n\n<p>Ub\u00f3j na u\u017cytek w\u0142asny byd\u0142a, owiec, k\u00f3z, \u015bwi\u0144 podlega tak\u017ce obowi\u0105zkowi zg\u0142oszenia do kierownika biura powiatowego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR). Oznacza to, i\u017c rolnik b\u0119d\u0105cy posiadaczem zwierz\u0105t lub ww. podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo b\u0119dzie mia\u0142 obowi\u0105zek: \u2013 zg\u0142oszenia uboju zwierz\u0105t do kierownika biura powiatowego ARiMR za pomoc\u0105 formularza albo elektronicznie przez Portal IRZplus, w terminie 7 dni lub 2 dni od daty zdarzenia w przypadku \u015bwi\u0144 utrzymywanych na obszarze podlegaj\u0105cym ograniczeniom zgodnie z przepisami o ochronie zdrowia zwierz\u0105t oraz zwalczania chor\u00f3b zaka\u017anych zwierz\u0105t, np. z uwagi na wyst\u0119powanie afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144, \u2013 zniszczenia kolczyka lub duplikatu kolczyka (byd\u0142o, \u015bwinie) oraz kolczyka lub duplikatu kolczyka zawieraj\u0105cego elektroniczny identyfikator (owce, kozy), \u2013 zwrotu paszportu lub duplikatu paszportu (byd\u0142o) do kierownika biura powiatowego ARiMR<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Badanie mi\u0119sa \u015bwi\u0144\/nutrii\/dzik\u00f3w na w\u0142o\u015bnie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku uboju \u015bwi\u0144\/nutrii lub odstrzelenia w przypadku dzik\u00f3w mi\u0119so poddaje si\u0119 badaniu na obecno\u015b\u0107 w\u0142o\u015bni. Pr\u00f3bki do bada\u0144:<\/p>\n\n\n\n<p>a) pobiera urz\u0119dowy lekarz weterynarii, w przypadku, gdy mi\u0119so podlega badaniu poubojowemu,<\/p>\n\n\n\n<p>b) pobiera i dostarcza do urz\u0119dowego laboratorium posiadacz mi\u0119sa \u2013 w przypadku uboju zwierz\u0105t na terenie gospodarstwa, w kt\u00f3rym zwierz\u0119ta by\u0142y utrzymywane, je\u015bli mi\u0119so nie jest poddawane badaniu poubojowemu;<\/p>\n\n\n\n<p>c) pobiera i dostarcza do urz\u0119dowego lekarza weterynarii podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j w przypadku uboju zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa, je\u015bli mi\u0119so nie jest poddawane badaniu poubojowemu.<\/p>\n\n\n\n<p>Mi\u0119so \u015bwi\u0144 poddanych ubojowi nie mo\u017ce by\u0107 spo\u017cyte ani przetworzone przed uzyskaniem za\u015bwiadczenia o przeprowadzeniu badania poubojowego mi\u0119sa albo o przeprowadzeniu badania pr\u00f3bek mi\u0119sa na obecno\u015b\u0107 w\u0142o\u015bni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Jakie kwalifikacje musi posiada\u0107 osoba dokonuj\u0105ca uboju zwierz\u0105t?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku uboju na u\u017cytek w\u0142asny musi to by\u0107 osoba, kt\u00f3ra posiada odpowiedni poziom kwalifikacji, aby wykonywa\u0107 te czynno\u015bci, nie powoduj\u0105c u zwierz\u0105t jakiegokolwiek niepotrzebnego b\u00f3lu, niepokoju lub cierpienia. Wystarczaj\u0105ce jest odbycie bezp\u0142atnego szkolenia w tym zakresie, organizowanego przez powiatowego lekarza weterynarii, potwierdzone za\u015bwiadczeniem, bez obowi\u0105zku odbywania praktyki w rze\u017ani.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Jakie s\u0105 wymagania dla gospodarstw, w kt\u00f3rych dokonywany jest ub\u00f3j zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku gospodarstwa, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny, nale\u017cy <br>w terminie co najmniej 30 dni przed dniem rozpocz\u0119cia planowanej dzia\u0142alno\u015bci z\u0142o\u017cy\u0107 do powiatowego lekarza weterynarii w formie pisemnej wniosek o wpis do rejestru. W gospodarstwie, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny, powinno by\u0107 wyznaczone miejsce lub pomieszczenie przeznaczone do: 1) og\u0142uszania, wykrwawiania i wytrzewiania zwierz\u0105t, kt\u00f3re musi: a) by\u0107 utrzymywane w czysto\u015bci <br>i zachowane w dobrym stanie; b) zapewnia\u0107 odpowiedni\u0105 przestrze\u0144 robocz\u0105 pozwalaj\u0105c\u0105 na przeprowadzanie wszelkich dzia\u0142a\u0144 w spos\u00f3b zapobiegaj\u0105cy zanieczyszczeniu mi\u0119sa; c) mie\u0107 dost\u0119p do bie\u017c\u0105cej wody przeznaczonej do spo\u017cycia przez ludzi. d) by\u0107 odizolowane od pomieszcze\u0144, w kt\u00f3rych utrzymywane s\u0105 zwierz\u0119ta. 2) przechowywania ubocznych produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego (uppz): a) odpowiednio zabezpieczone przed dost\u0119pem os\u00f3b postronnych oraz zwierz\u0105t; b) gwarantuj\u0105ce, \u017ce jako\u015b\u0107 mikrobiologiczna uppz nie ulegnie pogorszeniu; c) uppz musz\u0105 by\u0107 przechowywane w pojemnikach oznaczonych<br>w spos\u00f3b trwa\u0142y, kt\u00f3re ka\u017cdorazowo po opr\u00f3\u017cnieniu poddaje si\u0119 myciu, czyszczeniu i odka\u017caniu. Podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j na u\u017cytek w\u0142asny zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw, musi zapewni\u0107 ub\u00f3j zwierz\u0105t niezw\u0142ocznie po ich przybyciu do gospodarstwa <br>w warunkach zapobiegaj\u0105cych zanieczyszczeniu mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n<p>Podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa prowadzi ewidencj\u0119 przeprowadzonych w gospodarstwie uboj\u00f3w. Dokumentacja przechowywana przez okres trzech lat od daty dokonania uboju danego zwierz\u0119cia. <br>Ewidencja sk\u0142ada si\u0119 z kolejno ponumerowanych stron zawieraj\u0105cych: <br>1)<em> imi\u0119 i nazwisko, miejsce zamieszkania oraz adres posiadacza zwierz\u0105t poddanych ubojowi; <br>2) adres gospodarstwa, z kt\u00f3rego pochodzi\u0142y zwierz\u0119ta, je\u017celi jest inny ni\u017c adres posiadacza zwierz\u0119cia;<br>3) liczb\u0119 zwierz\u0105t poddanych ubojowi; <br>4) numery identyfikacyjne zwierz\u0105t poddanych ubojowi, je\u017celi z przepis\u00f3w o systemie identyfikacji i rejestracji zwierz\u0105t wynika obowi\u0105zek oznakowania zwierz\u0119cia; <br>5) dat\u0119 uboju;<br>6) imi\u0119 i nazwisko, adres oraz podpis osoby uprawnionej do przeprowadzenia uboju; <br>7) podpis posiadacza zwierz\u0119cia. <\/em><br>Podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo jest zobowi\u0105zany prowadzi\u0107 ksi\u0119g\u0119 rejestracji dla byd\u0142a, owiec i k\u00f3z zgodnie z obowi\u0105zuj\u0105cym wzorem, odr\u0119bnie dla ka\u017cdego stada i poszczeg\u00f3lnych gatunk\u00f3w zwierz\u0105t w formie ksi\u0105\u017ckowej lub elektronicznej. Podmioty, kt\u00f3re dokonuj\u0105 zg\u0142osze\u0144 wy\u0142\u0105cznie za po\u015brednictwem Portalu IRZplus zwolnione s\u0105 z prowadzenia ksi\u0119gi rejestracji w formie papierowej \u2013 przyjmuje si\u0119, \u017ce w takim przypadku ksi\u0119ga prowadzona jest w formie elektronicznej. Dane zwierz\u0119cia, zawarte w ksi\u0119dze rejestracji przechowuje si\u0119 przez okres 3 lat od dnia utraty posiadania zwierz\u0119cia. Gospodarstwo przechowuje dokumenty przewozowe owiec i k\u00f3z przez okres 3 lat od daty przewozu, je\u017celi przew\u00f3z mia\u0142 miejsce. W przypadku uboju \u015bwi\u0144 dodatkowo prowadzona dokumentacja musi obejmowa\u0107: \u2013 za\u015bwiadczenie o przeprowadzeniu badania poubojowego mi\u0119sa albo \u2013 za\u015bwiadczenie o przeprowadzeniu badania pr\u00f3bek mi\u0119sa na obecno\u015b\u0107 w\u0142o\u015bni albo \u2013 decyzj\u0119 administracyjn\u0105 w sprawie uznania mi\u0119sa za niezdatne do spo\u017cycia przez ludzi, je\u017celi by\u0142a wydana.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6. Jakie s\u0105 podstawowe przepisy reguluj\u0105ce ub\u00f3j na u\u017cytek w\u0142asny oraz jakie inne przepisy nale\u017cy bra\u0107 pod uwag\u0119 przy uboju na u\u017cytek w\u0142asny?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1) Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierz\u0119cego (Dz. U. z 2020 r., poz. 1753, z p\u00f3\u017an. zm.).<\/p>\n\n\n\n<p>2) Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 pa\u017adziernika 2021 r. w sprawie og\u0142oszenia jednolitego tekstu rozporz\u0105dzenia Ministra Rolnictwa <br>i Rozwoju Wsi w sprawie wymaga\u0144 weterynaryjnych przy produkcji mi\u0119sa przeznaczonego na u\u017cytek w\u0142asny (Dz.U. 2021 poz. 2059)<\/p>\n\n\n\n<p>3) Rozporz\u0105dzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 sierpnia 2022 r. zmieniaj\u0105ce rozporz\u0105dzenie w sprawie wymaga\u0144 weterynaryjnych przy produkcji mi\u0119sa przeznaczonego na u\u017cytek w\u0142asny (Dz.U. 2022 poz. 1896)<\/p>\n\n\n\n<p>4) W przypadku uboju \u015bwi\u0144 w gospodarstwach podlegaj\u0105cych ograniczeniom, nakazom lub zakazom, wydanym w zwi\u0105zku z wyst\u0105pieniem afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144, \u015bwinie musz\u0105 by\u0107 utrzymywane w tym gospodarstwie co najmniej przez 30 dni przed ubojem, zosta\u0107 poddane badaniu przedubojowemu, a mi\u0119so pozyskane z tych \u015bwi\u0144 musi zosta\u0107 poddane badaniu poubojowemu. Przy przeprowadzaniu badania przedubojowego \u015bwi\u0144 lub badania poubojowego mi\u0119sa <br>z tych \u015bwi\u0144 urz\u0119dowy lekarz weterynarii pobiera pr\u00f3bki do bada\u0144 laboratoryjnych w kierunku afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144 (w przypadku obszaru zagro\u017cenia \u2013 obowi\u0105zkowo, w przypadku obszaru obj\u0119tego ograniczeniami oraz obszaru ochronnego \u2013 je\u017celi istnieje podejrzenie wyst\u0105pienia afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144).<\/p>\n\n\n\n<p>5) W przypadku uboju \u015bwi\u0144 mi\u0119so poddaje si\u0119 badaniu na obecno\u015b\u0107 w\u0142o\u015bni. Pr\u00f3bki do bada\u0144: a) pobiera urz\u0119dowy lekarz weterynarii, w przypadku gdy mi\u0119so podlega badaniu poubojowemu, b) pobiera i dostarcza do urz\u0119dowego laboratorium posiadacz mi\u0119sa \u2013 w przypadku uboju zwierz\u0105t na terenie gospodarstwa, w kt\u00f3rym zwierz\u0119ta by\u0142y utrzymywane, je\u015bli mi\u0119so nie jest poddawane badaniu poubojowemu; c) pobiera i dostarcza do urz\u0119dowego lekarza weterynarii podmiot prowadz\u0105cy gospodarstwo, w kt\u00f3rym dokonywany jest ub\u00f3j w przypadku uboju zwierz\u0105t pochodz\u0105cych z innych gospodarstw w celu produkcji mi\u0119sa, je\u015bli mi\u0119so nie jest poddawane badaniu poubojowemu. Mi\u0119so \u015bwi\u0144 poddanych ubojowi nie mo\u017ce by\u0107 spo\u017cyte ani przetworzone przed uzyskaniem za\u015bwiadczenia o przeprowadzeniu badania poubojowego mi\u0119sa albo o przeprowadzeniu badania pr\u00f3bek mi\u0119sa na obecno\u015b\u0107 w\u0142o\u015bni.<\/p>\n\n\n\n<p>6) Powiatowy lekarz weterynarii w\u0142a\u015bciwy terytorialnie ze wzgl\u0119du na lokalizacj\u0119 gospodarstwa, w kt\u00f3rym ma mie\u0107 miejsce ub\u00f3j podaje do publicznej wiadomo\u015bci nazwiska urz\u0119dowych lekarzy weterynarii, ich siedziby oraz obszar dzia\u0142ania wyznaczonych do wykonywania czynno\u015bci zwi\u0105zanych z nadzorem nad pozyskaniem mi\u0119sa na w\u0142asny u\u017cytek.<\/p>\n\n\n\n<p>7) Przepisy o ochronie zdrowia zwierz\u0105t oraz zwalczaniu chor\u00f3b zaka\u017anych zwierz\u0105t, kt\u00f3re obejmuj\u0105 zwalczanie chor\u00f3b zaka\u017anych oraz zapobieganie ich rozprzestrzenianiu (w szczeg\u00f3lno\u015bci w odniesieniu do chor\u00f3b takich jak afryka\u0144ski pom\u00f3r \u015bwi\u0144 w przypadku \u015bwi\u0144 czy grypa ptak\u00f3w w przypadku drobiu);<\/p>\n\n\n\n<p>8) Przepisy o ochronie zwierz\u0105t (dobrostan, w tym dobrostan w transporcie i przy uboju) ;<\/p>\n\n\n\n<p>9) Przepisy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierz\u0105t \u2013 w przypadku byd\u0142a, owiec, k\u00f3z i \u015bwi\u0144 konieczne jest zg\u0142oszenie przemieszczenia w celu uboju oraz zg\u0142oszenie uboju na terenie gospodarstwa, kt\u00f3re nale\u017cy z\u0142o\u017cy\u0107 w biurze powiatowym Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa albo elektronicznie (za po\u015brednictwem portalu IRZplus). Posiadacz zwierz\u0119cia oraz osoba dokonuj\u0105ca uboju musi z\u0142o\u017cy\u0107 zg\u0142oszenie w terminie 7 dni od daty zaistnienia zdarzenia \/<br>2 dni od daty zdarzenia w przypadku \u015bwi\u0144 utrzymywanych na obszarze podlegaj\u0105cym ograniczeniom zgodnie z przepisami o ochronie zdrowia zwierz\u0105t oraz zwalczania chor\u00f3b zaka\u017anych zwierz\u0105t, np. z uwagi na wyst\u0119powanie afryka\u0144skiego pomoru \u015bwi\u0144;<\/p>\n\n\n\n<p>10) Przepisy o post\u0119powaniu z ubocznymi produktami pochodzenia zwierz\u0119cego (konieczno\u015b\u0107 zabezpieczenia odpowiednich warunk\u00f3w gromadzenia <br>i przechowywania, w tym w odniesieniu do materia\u0142u szczeg\u00f3lnego ryzyka1, zapewnienie zagospodarowania przez podmioty uprawnione, je\u015bli dotyczy).<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5993?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5993?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. Jakie zwierz\u0119ta mog\u0105 podlega\u0107 ubojowi na u\u017cytek w\u0142asny w gospodarstwie? Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny poddaje si\u0119 ciel\u0119ta w wieku do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, \u015bwinie, owce i kozy, dr\u00f3b, zaj\u0119czaki oraz zwierz\u0119ta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierz\u0119ta musz\u0105 by\u0107 zdrowe i nie mog\u0105 pochodzi\u0107 &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny<\/span> Czytaj wi\u0119cej &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":5994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","footnotes":""},"categories":[23,9],"tags":[],"class_list":["post-5993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkcja-zwierzeca","category-tpr"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"1. Jakie zwierz\u0119ta mog\u0105 podlega\u0107 ubojowi na u\u017cytek w\u0142asny w gospodarstwie? Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny poddaje si\u0119 ciel\u0119ta w wieku do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, \u015bwinie, owce i kozy, dr\u00f3b, zaj\u0119czaki oraz zwierz\u0119ta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierz\u0119ta musz\u0105 by\u0107 zdrowe i nie mog\u0105 pochodzi\u0107 &hellip; Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny Czytaj wi\u0119cej &raquo;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/zodr.barzkowice\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-02T11:00:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-01-02T11:00:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Weronika Rybij\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Weronika Rybij\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\"},\"author\":{\"name\":\"Weronika Rybij\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/1047fe2724587b9a4bd0df5476ca55b9\"},\"headline\":\"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny\",\"datePublished\":\"2024-01-02T11:00:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-02T11:00:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\"},\"wordCount\":2238,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Produkcja zwierz\u0119ca\",\"TPR\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\",\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\",\"name\":\"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-02T11:00:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-02T11:00:02+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#website\",\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/\",\"name\":\"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\",\"description\":\"Nowoczesne sale na ka\u017cde wydarzenie - konferencje, szkolenia, warsztaty i uroczysto\u015bci\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization\",\"name\":\"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\",\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cropped-logo_zodr.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cropped-logo_zodr.png\",\"width\":125,\"height\":115,\"caption\":\"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/facebook.com\/zodr.barzkowice\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/1047fe2724587b9a4bd0df5476ca55b9\",\"name\":\"Weronika Rybij\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8693baeae6d78be39c11837efdde840e5a5ee428483a8a80cf6cf3b36344fd0e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8693baeae6d78be39c11837efdde840e5a5ee428483a8a80cf6cf3b36344fd0e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Weronika Rybij\"},\"url\":\"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/author\/w-rybij\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","og_description":"1. Jakie zwierz\u0119ta mog\u0105 podlega\u0107 ubojowi na u\u017cytek w\u0142asny w gospodarstwie? Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny poddaje si\u0119 ciel\u0119ta w wieku do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, \u015bwinie, owce i kozy, dr\u00f3b, zaj\u0119czaki oraz zwierz\u0119ta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierz\u0119ta musz\u0105 by\u0107 zdrowe i nie mog\u0105 pochodzi\u0107 &hellip; Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny Czytaj wi\u0119cej &raquo;","og_url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/","og_site_name":"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/zodr.barzkowice\/","article_published_time":"2024-01-02T11:00:01+00:00","article_modified_time":"2024-01-02T11:00:02+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Weronika Rybij","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Weronika Rybij","Est. reading time":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/"},"author":{"name":"Weronika Rybij","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/1047fe2724587b9a4bd0df5476ca55b9"},"headline":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny","datePublished":"2024-01-02T11:00:01+00:00","dateModified":"2024-01-02T11:00:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/"},"wordCount":2238,"publisher":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg","articleSection":["Produkcja zwierz\u0119ca","TPR"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/","url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/","name":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny - Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","isPartOf":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg","datePublished":"2024-01-02T11:00:01+00:00","dateModified":"2024-01-02T11:00:02+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#primaryimage","url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/uboj-zwierzat-na-uzytek-wlasny\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ub\u00f3j zwierz\u0105t na u\u017cytek w\u0142asny"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#website","url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/","name":"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","description":"Nowoczesne sale na ka\u017cde wydarzenie - konferencje, szkolenia, warsztaty i uroczysto\u015bci","publisher":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#organization","name":"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach","url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cropped-logo_zodr.png","contentUrl":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cropped-logo_zodr.png","width":125,"height":115,"caption":"Zachodniopomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach"},"image":{"@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/zodr.barzkowice\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/1047fe2724587b9a4bd0df5476ca55b9","name":"Weronika Rybij","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8693baeae6d78be39c11837efdde840e5a5ee428483a8a80cf6cf3b36344fd0e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8693baeae6d78be39c11837efdde840e5a5ee428483a8a80cf6cf3b36344fd0e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Weronika Rybij"},"url":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/author\/w-rybij\/"}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-scaled.jpg",2560,1707,false],"thumbnail":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-1024x683.jpg",1024,683,true],"1536x1536":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-1536x1024.jpg",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pexels-jonathan-borba-6622955-2048x1365.jpg",2048,1365,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Weronika Rybij","author_link":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/author\/w-rybij\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"1. Jakie zwierz\u0119ta mog\u0105 podlega\u0107 ubojowi na u\u017cytek w\u0142asny w gospodarstwie? Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mi\u0119sa na u\u017cytek w\u0142asny poddaje si\u0119 ciel\u0119ta w wieku do dwunastego miesi\u0105ca \u017cycia, \u015bwinie, owce i kozy, dr\u00f3b, zaj\u0119czaki oraz zwierz\u0119ta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierz\u0119ta musz\u0105 by\u0107 zdrowe i nie mog\u0105 pochodzi\u0107&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5993"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5996,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5993\/revisions\/5996"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zodr.pl\/zinet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}