W dniach 20 i 21 sierpnia 2024 roku, w Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie odbyły się „Warsztaty dla doradców nt. Systemów QMP i QAFP”.
Organizatorem spotkania byli Administratorzy Systemów QMP I QAFP, Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego oraz Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, zaproszeni byli również przedstawiciele jednostek certyfikujących uprawnieni do wystawiania certyfikatów QMP i QAFP oraz doradcy zainteresowani wdrożeniem na swoim terenie tego typu rozwiązań.
Systemy QAFP i QMP są ciekawym rozwiązaniem dla producentów wieprzowiny, drobiu oraz wołowiny dla rolnika. Zysk płynący z tego certyfikatu to świadomość, że mięso zostało sprzedane, w jakości premium, że stado rolnika jest rozpoznawalne i klient wie, że w okresie utrzymywania stada zwierzęta miały spełnione założenia minimum dobrostanowe ze zwiększoną powierzchnią bytową o 20 %, wiadomo czym zwierzęta są karmione, skąd pochodzą pasze, oraz że ilość antybiotyków w życiu zwierząt była mocno kontrolowana i żadne zwierzę nie trafiło do rzeźni po podaniu antybiotyków bez okresu koniecznej karencji.
Doradcy mogli również zapoznać się z całym procesem wejścia do systemu certyfikacji, przygotowaniem gospodarstwa do sprostania wymogom, kalkulacjami dostępnymi na stronie www.qmp.pl -aby odpowiedzieć rolnikom, jak i czy im się to opłaca finansowo, formularzami jednostek certyfikujących, oraz informacjami jak wygląda audyt jednostek.
Każda ze stron dostała ciekawe informacje zwrotne i chyba każdy wyjeżdżał z przeświadczeniem, że dobrze by było tworzyć i rozwijać wspólnie rynek mięsny jakości premium, z korzyściami dla rolników, klientów oraz zwierząt, aby stał się rozpoznawalny i doceniony.
