Seminarium "Innowacje w rolnictwie i innowacyjna przedsiębiorczość w gospodarstwie rolnym- małe przetwórstwo"

     W dniach 26 - 27 listopada 2015 r. w Zachodniopomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach zorganizowane zostało seminarium pt. ,,Innowacje w rolnictwie i innowacyjna przedsiębiorczość w gospodarstwie rolnym - małe przetwórstwo", które zrealizowane zostało w ramach Planu działania KSOW na lata 2014-2020, Planu operacyjnego 2014-2015 - działania na rzecz tworzenia sieci kontaktów dla doradców i służb wspierających wdrażanie innowacji na obszarach wiejskich.
     W dwudniowym seminarium udział wzięło ponad pięćdziesiąt osób -mieszkańców obszarów wiejskich, przedsiębiorców, rolników oraz doradców ZODR w Barzkowicach.
     W ciągu dwudniowegoseminarium uczestnicy wysłuchali prelekcji, które poprowadzili wykładowcy z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie - dr Arkadiusz Makowski oraz dr Rafał Mazur. Wykłady obejmowały wiedzę z zakresu transferu wiedzy i innowacji w rolnictwie, leśnictwie i na obszarach wiejskich, wiedzę z zakresu europejskiego partnerstwa na rzecz innowacji orazroli doradców w działaniach na rzecz innowacji. Poruszona została również tematyka organizacji działalności przedsiębiorstwa i innowacyjności marketingowej.
O przetwórstwie płodów rolnych z własnego gospodarstwa, otwarciu na nowe rynki opowiadał Pan Ryszard Jaszczowski - lokalny przetwórca, który zaprezentował również swoje produkty i przygotował ich degustację.
     Udział w seminarium pozwolił uczestnikom seminariumna zapoznanie się z zagadnieniem innowacji w rolnictwie oraz możliwościami zastosowania przedstawianych rozwiązań. Realizacja powyższej operacji miała wymiar edukacyjny.