Demonstracje z zakresu produkcji i wykorzystania krajowych źródeł białkowych na cele paszowe.
Dobre praktyki i innowacyjne rozwiązania stosowane w produkcji oraz wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego
W okresie od 2 stycznia do 30 czerwca 2024 roku Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach realizował operację, której celem było promowanie oraz upowszechnianie wśród rolników dobrych praktyk i innowacyjnych rozwiązań stosowanych w produkcji oraz wykorzystanie
krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe. Operacja, finansowana przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich, realizowana jest przez Konsorcjum z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu jako liderem, a jednym z partnerów został ZODR w Barzkowicach.
Operacja polegała na założeniu i utrzymaniu w okresie jej realizacji obiektów demonstracyjnych, zgodnie z instrukcją opracowaną przez opiekuna naukowego. Na terenie województwa zachodniopomorskiego założonych i prowadzonych jest łącznie 6 obiektów demonstracyjnych, w tym:
- 3 typu A, prowadzące produkcję roślin białkowych w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego (PDO) w szczególności w stacjach i zakładach doświadczalnych oceny odmian;
- 3 typu B, w gospodarstwach uprawiających rośliny białkowe na nasiona z przeznaczeniem na paszę dla zwierząt gospodarskich i utrzymujące świnie (1 obiekt) i drób (2 obiekty);
- oraz wizytacji w gospodarstwie typu C – wytwórnia pasz dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju. Odbyły się 3 wyjazdy studyjne do wielkopolskiej wytwórni pasz „Lira” w Krzywiniu.
Podczas wizyt w obiektach demonstracyjnych, w zależności od rodzaju obiektu realizowany był program uwzględniający zagadnienia innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk w uprawach. Odbyła się również prezentacja przygotowania pasz i żywienia zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk. Zostały omówione problemy, rodzaje i sposoby ograniczania ryzyka, przetwarzania nasion roślin białkowych i stosowania ich w żywieniu zwierząt.
Wizyta w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju pozwoliła na zapoznanie uczestników z procesem przyjęcia surowca (laboratorium, ocena, analizy), procesem magazynowania, dozowania, mielenia, mieszania, natłuszczania, granulacji, ocena wyrobu gotowego. Zademonstrowano m.in. produkt finalny w postaci ekstrudowanej soi.
Warto nadmienić, że innowacyjna technologia ekstruzji soi jako komponentu paszowego, umożliwia zmniejszenie zawartości substancji zmniejszających strawność ziaren (tak zwane substancje antyodżywcze). Ekstruzja zdecydowanie redukuje zawartość tych substancji, a pełnotłusty ekstrudat sojowy staje się smaczniejszy i strawniejszy, co zwiększa wykorzystanie składników odżywczych w spożywanej paszy.
Demonstracje zostały zrealizowane nieodpłatnie dla 73 ostatecznych odbiorców, przy czym każdy ostateczny odbiorca uczestniczył w wizycie w obiekcie A, B i C. Uczestnicy demonstracji otrzymali materiały informacyjne w postaci opisów obiektów demonstracyjnych typu A, B i C oraz broszurę zawierającą informację na temat m.in. technologii uprawy poszczególnych roślin białkowych, wartości pokarmowej nasion roślin białkowych i ich stosowania w żywieniu zwierząt monogastrycznych oraz zagadnienia dotyczące rolnictwa precyzyjnego, zrównoważonego i ekologicznego w zakresie uprawy roślin białkowych.
Celem operacji jest promowanie oraz upowszechnianie wśród rolników dobrych praktyk i innowacyjnych rozwiązań stosowanych w produkcji oraz wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe. Realizacja projektu w województwie zachodniopomorskim trwa od 02 stycznia 2024 r. do 30 czerwca 2024r.
Operacja realizowana jest przez Konsorcjum z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu jako liderem, a jednym z partnerów został Zachodniopomorski Oddział Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach.
Operacja polegała będzie na założeniu i utrzymaniu w okresie jej realizacji obiektów demonstracyjnych zgodnie z instrukcją opracowaną przez opiekuna naukowego.
Na terenie województwa zachodniopomorskiego założonych i prowadzonych będzie łącznie 6 obiektów demonstracyjnych w tym:
- 3 typu A, prowadzących produkcję roślin białkowych w ramach PDO w szczególności w stacjach i zakładach doświadczalnych oceny odmian,
- 3 typu B, w gospodarstwach uprawiających rośliny białkowe na nasiona z przeznaczeniem na paszę dla zwierząt gospodarskich i utrzymujące świnie (1obiekt) i drób (2 obiekty).
Do gospodarstwa typu C zaplanowane zostały 3 wyjazdy studyjne na teren województwa wielkopolskiego do paszarni „Lira” w Krzywiniu. Jest to podmiot wytwarzający pasze dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju.
Podczas wizyt w obiektach demonstracyjnych w zależności od rodzaju obiektu realizowany będzie program uwzględniający zagadnienia innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk w uprawach. Odbędzie się również prezentacja przygotowania pasz i żywienia zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk. Zostaną omówione problemy, rodzaje ryzyka i sposoby ograniczania ryzyka, przetwarzania nasion roślin białkowych i stosowania ich w żywieniu zwierząt.
Wizyta w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju pozwoli na zapoznanie uczestników z procesem przyjęcia surowca (laboratorium, ocena, analizy), procesem magazynowania, dozowania, mielenia, mieszania, natłuszczania, granulacji, ocena wyrobu gotowego.
Demonstracje zostaną zrealizowane nieodpłatnie dla 73 ostatecznych odbiorców, przy czym każdy ostateczny odbiorca będzie uczestniczył w wizycie w obiekcie A, B i C.
Więcej informacji dostępnych na stronie:
https://www.cdr.gov.pl/projekty-i-wspolpraca/demonstracje-bialko/4681-demonstracje-z-zakresu-produkcji-i-wykorzystania-krajowch-zrodel-bialka-roslinnego-na-cele-paszowe
Izabela Grzana
Aktualizacja: 29 luty 2024
Demonstracje zostaną zrealizowane nieodpłatnie dla 73 ostatecznych odbiorców z województwa zachodniopomorskiego, przy czym każdy ostateczny odbiorca będzie uczestniczył w wizycie w obiekcie A, B i C.
Kto może zostać uczestnikiem demonstracji czyli ostatecznym odbiorcą?
Uczestnicy demonstracji otrzymają materiały informacyjne w postaci opisów obiektów demonstracyjnych typu A, B i C oraz broszurę zawierającą tematy m.in. technologię uprawy poszczególnych roślin białkowych, wartość pokarmową nasion roślin białkowych i ich stosowanie w żywieniu zwierząt monogastrycznych oraz zagadnienia dotyczące rolnictwa precyzyjnego, zrównoważonego i ekologicznego w zakresie uprawy roślin białkowych.
Lokalizacja gospodarstw typu A i B w województwie zachodniopomorskim przedstawiona jest na poniższej mapce poglądowej.
Koordynatorem demonstracji z ramienia Zachodniopomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego jest
Izabela Grzana e-mail: i.grzana@zodr.pl, tel. 91 479 40 63
Więcej szczegółowych informacji przekażemy w późniejszym terminie.
Izabela Grzana
Aktualizacja: 29 marca 2024r.
Na polach demonstracyjnych typu B zostały wysiane w marcu pierwsze nasiona grochu i bobiku. W późniejszym terminie zostaną założone pola demonstracyjne z soją. Poniżej krótka fotorelacja z z pierwszych założonych pól demonstracyjnych.
Pole demonstracyjne w miejscowości Wierciszewo z wysianym bobikiem (odmiana 'Apollo’)
Skiełkowane nasiona bobiku (odmiana 'Apollo’)
Wysiew grochu (odmiana 'Kazek’) na polu demonstracyjnym w miejscowości Chwarstnica
Wysiew grochu (odmiana 'Kazek’) na polu demonstracyjnym w miejscowości Chwarstnica
Wysiew grochu (odmiana 'Kazek’) na polu demonstracyjnym w miejscowości Chwarstnica
Izabela Grzana
Aktualizacja: 30 kwietnia 2024roku
Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach organizuje wyjazdy szkoleniowe w ramach projektu pn.: „Demonstracje z zakresu produkcji i wykorzystania krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe”
Harmonogram demonstracji w 2024 roku
| Termin wyjazdu | Wizyta | Typ obiektu | Województwo | Miejscowość |
| 18.06 | I wizyta | A | zachodniopomorskie | Nowe Linie |
| 06.06 | II wizyta | B | zachodniopomorskie | Wierzbnica |
| 06-07.06 | III wizyta | C | wielkopolskie | Krzywiń |
| 13.06 | I wizyta | A | zachodniopomorskie | Rarwino |
| 3.06 | II wizyta | B | zachodniopomorskie | Chwarstnica |
| 4.06 | II wizyta | B | zachodniopomorskie | Chwarstnica |
| 04.06-05.06 | III wizyta | C | wielkopolskie | Krzywiń |
| 11.06 | I wizyta | A | zachodniopomorskie | Białogard |
| 12.06 | II wizyta | B | zachodniopomorskie | Wierciszewo |
| 04.06 | III wizyta | C | wielkopolskie | Krzywiń |
Uczestnikami szkolenia mogą być rolnicy, domownicy, małżonkowie rolników, osoby zatrudnione w rolnictwie, wnioskodawcy lub beneficjenci operacji typu „Premie dla młodych rolników” w ramach poddziałania „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 201-2020.
Rolnicy biorący udział w demonstracji na I wizycie będą również zobowiązani uczestniczyć podczas II i III wizyty. Każdy uczestnik demonstracji otrzyma zaświadczenie.
Ilość miejsc ograniczona!
Udział w wyjeździe jest bezpłatny
Osoby zainteresowane udziałem w szkoleniu zapraszamy do kontaktu z pracownikami Działu Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska:
Izabela Grzana tel. 91/479 40 63, e-mail: i.grzana@zodr.pl
Sekretariat – tel. 91 561 37 00, e-mail: sekretariat.barzkowice@zodr.pl
Izabela Grzana
Aktualizacja: 31 maja 2024 roku
Przedstawiamy fotorelację z założonia gospodarstwa typu B w miejscowości Wierzbnica, gmina Myślibórz.
Izabela Grzana
Aktualizacja: 28 czerwca 2024 roku
W czerwcu odbyły się wizyty na obiektach demonstracyjnych typu A,B,C w województwie zachodniopomorskim.
Rolnicy uczestniczyli w demonstracjach:
GRUPA I
- obiekt A, Nowe Linie, powiat pyrzycki, 18.06.2024 r.
- obiekt B, Wierzbnica, powiat myśliborski, 6.06.2024 r.
- obiekt C, Krzywiń, powiat kościański, 7.06.2024 r.
GRUPA II
- obiekt A, Rarwino, powiat kamieński, 13.06.2024 r
- obiekt B, Chwarstnica, powiat gryfiński, 3-4.06.2024 r.
- obiekt C, Krzywiń, powiat kościański , 5.06.2024 r.
GRUPA III
- obiekt A, Białogard, powiat białogardzki, 11.06.2024 r.
- obiekt B, Wierciszewo, powiat koszaliński, 12.06.2024 r.
- obiekt C, Krzywiń, powiat kościański, 4.06.2024 r.
Poniżej krótka fotorelacja z wyjazdów.
Aktualizacja 27 maja 2025 r.
Demonstracje z zakresu produkcji i wykorzystania krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe
Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych – Demonstracje z zakresu produkcji i wykorzystania krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe – pod takim tytułem, w dniach 20-21 maja, odbyła się w Warszawie, konferencja zrealizowana w ramach poddziałania 1.2. „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych” objętego PROW na lata 2014-2020.
Projekt zrealizowało konsorcjum w składzie: Centrum Doradztwa Rolniczego odział w Radomiu (lider); Centralny Ośrodek Badania Roślin Uprawnych; Instytut Zootechniki w Balicach – Państwowy Instytut Badawczy oraz 16 Ośrodków Doradztwa Rolniczego, w tym Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach.
W ramach zrealizowanego projektu powstało 91 obiektów demonstracyjnych na terenie całego kraju, na których przeszkolono 3302 rolników, z czego 6 obiektów demonstracyjnych założóno na terenie województwa zachodniopomorskiego i przeszkolono tu 73 rolników.
Konferencję otworzył sekretarz stanu Stefan Krajewski. W swoim wystąpieniu podkreślił, jak ważne jest promowanie i wykorzystywanie krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe. Rośliny bobowate wpisują się w strategie odbudowy gleb, ochrony klimatu i różnorodności biologicznej. Projekt ma także olbrzymie znaczenie w kontekście upowszechniania innowacyjnych rozwiązań poprzez demonstracje prowadzone bezpośrednio w gospodarstwach – powiedział.
Na konferencji przedstawiono założenia i sposób realizacji projektu oraz szczegółowo omówiono wyniki produkcyjne uzyskane na obiektach demonstracyjnych wraz z rekomendacjami z zakresu wykorzystania roślin białkowych w żywieniu zwierząt i produkcji pasz.
Dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu Henryk Skórnicki zaznaczył, że bardzo ważnym elementem w transferze wiedzy jest szerokie zaangażowanie różnych partnerów uczestniczących w procesie tworzeniu wiedzy rolniczej, jej upowszechniania oraz wdrażania w praktyce rolniczej. W projekcie kluczowe znaczenie miało włączenie rolników w dzielenie się wiedzą i doświadczeniami z innymi rolnikami w trakcie demonstracji, co zapewniło bardzo wysoką ocenę oraz osiągniecie zakładanych rezultatów projektu.
Celem konferencji było promowanie i upowszechnianie dobrych praktyk oraz innowacyjnych rozwiązań w zakresie wykorzystania krajowych źródeł białka na cele paszowe. W wydarzeniu stacjonarnie wzięło udział ponad 200 osób: przedstawiciele nauki, doradztwa oraz rolnicy u których prowadzone były obiekty demonstracyjne oraz uczestnicy demonstracji. Konferencja była transmitowana również online.
