Fenomen czarnego czosnku
Rozmowa z ALEKSANDRĄ PAPIEŻ-WIŚNIEWSKĄ, żoną właściciela gospodarstwa rolnego w Karkowie, w gminie Chociwel, producentką czarnego czosnku Skąd wziął się pomysł na produkcję czarnego czosnku? Mój mąż jest nowatorem, szuka nowinek, czegoś, czego nikt nie ma. I to on wymyślił czarny czosnek. Nie mamy własnej ziemi, wszystkie nasze grunty to dzierżawy, stąd też szukanie pomysłu na ciekawe uprawy na mniejszym …