Nowoczesne systemy chowu wymagają zastosowania rozwiązań technologiczno-funkcjonalnych zapewniających: Najbardziej znane rasy bydła mięsnego w Polsce: 1. HEREFORD 2. ABERDEN ANGUS 3. LIMOUSINE 4. CHAROLAISE 5. BLONDE D’AQUITAINE 6. PIEMONTESE 7.SALERS 8. SIMENTALER TYP MIĘSNY 9. RASY MNIEJ ZNANE np. Highland, Galloway. Belgijska Błękitna, Welsh Blak, Longhorn Brytyjski HIGHLAND SYSTEMY OPASANIA BYDŁA: 1. intensywny (tucz -cielęta …

Nowoczesny chów i hodowla bydła mięsnego Czytaj więcej »

1. Jakie zwierzęta mogą podlegać ubojowi na użytek własny w gospodarstwie? Ubojowi na terenie gospodarstwa w celu produkcji mięsa na użytek własny poddaje się cielęta w wieku do dwunastego miesiąca życia, świnie, owce i kozy, drób, zajęczaki oraz zwierzęta dzikie utrzymywane w warunkach fermowych (np. jelenie, daniele). Zwierzęta muszą być zdrowe i nie mogą pochodzić …

Ubój zwierząt na użytek własny Czytaj więcej »

Wszelkie niezbędne informacje jak nalezy postąpić w przypadku, jeśli lekarz weterynarii stwierdzi, że zwierzę może być poddane ubojowi z konieczności, w jaki sposób i w jakich warunkach powinien się on odbyć oraz wykaz rzeźni działających na terenie Polski spełniających wymogi dotyczące przyjmowania zwierząt poddanych ubojowi z konieczności poza rzeźnią dostępne są na stronie Głównego Inspektoratu …

Ubój zwierząt gospodarskich z konieczności Czytaj więcej »

Rozporządzenie „Wymagania weterynaryjne dla rzeźni o małej zdolności produkcyjnej położonych na terenie gospodarstw” wydane zostało przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2019 r. w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w rzeźniach o małej zdolności produkcyjnej, położonych na terenie gospodarstw (Dz. U. z 2020r. …

Wymagania weterynaryjne dla rzeźni o małej zdolności produkcyjnej położonych na terenie gospodarstw Czytaj więcej »

POWIAT KOSZALIŃSKIGIRCZYS WALDEMAR. UBOJNIA TRZODY CHLEWNEJBIESIEKIERZ 105, 76-039 BIESIEKIERZTEL. 94 318 03 13 POWIAT DRAWSKIZAKLADY MIĘSNE NIEDŹWIEDŹ JANUSZGDAŃSKA 11, 78-540 KALISZ POMORSKITEL. 94 361 6345TEL. 533 304 438TEL. 781 977 90 POWIAT GOLENIOWSKIRYBLEWSCY ALICJA, ANDRZEJ. UBOJNIA ZWIERZĄT. SKUP, SPRZEDAŻULICA (BRAK) 52N, 72-105, KOMAROWOTEL. 503 144 254 POWIAT GOLENIOWSKIRAKOCA H.A. UBOJNIA ZWIERZĄT RZEŹNYCH S.C.ULICA LEŚNA 14, …

USŁUGA GOSPODARSKIEGO UBOJU ZWIERZĄT – WOJEWÓDZTWO ZACHODNIOPOMORSKIE Czytaj więcej »